Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

РомантИк

Дорогое Мироздание решило, что мне, овце, романтики не хватает в судьбе, и у нас вчера вечером отрубили нахрен свет.
Collapse )

А вот за что я! Люблю ковбоя! (с)

А не ковбоя, а учить китайский язык то есть.
Когда учишь язык, всегда отвечаешь на вопросы/пишешь топики/рассуждаешь на тему. И в процессе учебы. И на экзаменах.
И прелесть китайцев-экзаменаторов в том, что они ни худого слова не скажут касаемо содержания твоего ответа. Ты лишь бы:
а.) не закрывал рта. Лепи любую дичь, только не молчи! Ну и желательно не блеять, конечно.
б.) лепи дичь аргументированно. Например, тема: "Нравится ли вам работа официанта?" Да, нравится: благодаря работе официанта тысячи людей становятся сытыми и счастливыми, на радость Родине. Нет, не нравится: чудовищно тяжелый труд, сестра мужа моей школьной подруги работала официанткой и уставала до смерти, а усталый до смерти человек не может быть счастливым и радовать Родину. Всё! Оба ответа - правильные!
Я частенько пишу такие вот ответы.
Вот был вопрос: боитесь ли вы, что землю захватят инопланетяне? Мой ответ: нет, не боюсь. Я этого хочу. Я так задолбалась, что пусть лучше инопланетяне организуют мою жизнь, я сама не вывожу уже.
А вчера был вопрос: с кем из живущих/неживущих уже известных персонажей вы бы хотели поужинать? Я написала: с Куртом Кобейном. Он был мрачный тип, и пил, наверное, и весь ужин он бы угрюмо молчал, и я хоть поела бы спокойно в тишине.
Устала.

О хорошем

Примо, журнал "Машины и Механизмы" опубликовал таки мою статью про углеродный след! Ура, товарищи! Лично я ликую. Сейчас журнал существует в электронном виде.
Секундо, совершенно случайно попали с Б. в китайскую едальню "Цзао Ван" в наших краях. Вкусно, быстро, может, не так уж элегантно, но я явно предпочту вкусное элегантному. И привет из Китая - распространенный очень там лимонад, я страшно скучала по этим бутылочкам! Он ультра-сладкий, но я была так рада его видеть. Рекомендую, словом. И меню разнообразное, и баранина там есть, если любите.
На фото вышеупомянутый лимонад, свинина с ананасом и вкуснючий огурец в чесночном маринаде.

Внезапно

Звонит мне тут Б. из магазина. Сетевой один, рядом с нами. Говорим-говорим, и тут Б. вдруг:
- Ой. Тут мимо меня крыса пробежала! К стойке с хлебом.
Я эээ удивилась. Попросила ничего там не покупать уж. Потом я села за китайский, а Б. пошел разговаривать с сотрудниками магазина. Возвращается домой, рассказывает.
- Подошел я к кассе, там дама-кассир и дама-администратор. Говорю - знаете, я только что у вас видел крысу.
Дама кассир взвизгнула. А дама-администратор вся подобралась и строго спросила - где именно вы ее видели? За молочкой, у хлеба, ответил я. После чего дама-кассир взвизгнула вторично, забралась с ногами на стул и закричала вглубь магазина - Коооля!!! А дама-администратор с грозным видом встала и пошла к хлебному отделу. Я думаю, крысе трындец...
А я пока предупредила маму с бабушкой и подругу, которая через дом от нас живет. Магазин хороший, конечно, но крыса - это для меня чересчур.

В подарок

В честь грядущей восьмой марты отправила маму, бабушку и Б., в качестве сопровождающего, в музей кофе.
Двухчасовая программа включала в себя 30 минут экскурсии и 1,5 часа шоу - дегустация кофе, 5 разных вкусов - 5 разных способов приготовления. В программе - кофе в крохотных стопочках (это чтобы консистенцию и прозрачность оценить можно было), эспрессо прямо у барной стойки (правильный потому что), откуда есть пошла гейзерная кофеварка (спойлер - из стиральной машинки), и прочее, и прочее. Музей крохотный и замечательный. Экскурсовод - почти звезда. Все вернулись домой довольные, как слоны. Бабушка и Б. ждут теперь лета, чтобы сходить еще раз. А я жду нового приезда tachyglossus )))
Хороший подарок получился, словом.

Масленица близко

Очень люблю этот праздник. И даже гостей зову почти всегда, что для меня - сраного мизантропа интроверта почти подвиг. Ну, в этом году не получится, но я все равно рада. Спросила у окружающих - чего хотят, может, пиццу вместо блинов чего-то особенного. На что Б., который всю жизнь пил пустой чай пожеланий не высказывал, вдруг пожелал лимонного джема.
Мне сразу представилось сраное сито! Это как-то раз я варила яблочный джем и потом долго лечила рабочую руку было вкусно.
Оказалось, это у меня бедная фантазия. Я лично пала на абзаце: "сложите косточки и цедру в мешочек из марли, мешочек опустите в кастрюлю, и привяжите мешочек к ручке кастрюли". Слушайте, я очень люблю готовить варенье по трое суток затейливые рецепты, но привязывание мешочка к ручке кастрюли на 12 часов - это многовато и для меня.
В общем, со сметаной поедим блинов.

Мама вспомнила историю

Хотела написать возмущённо, я ж везунчик. Но сержусь и лучше напишу историю, которая вспомнила мама.
Мамина бабушка, Феня, работала поваром в пансионате на берегу Чёрного моря. И однажды отдыхающие возмущенные предъявили администратору таракана в блюде. Вызвали повара, другого, не бабушку. Повар же, не дрогнув лицом, ответил:
- То ж не таракан! То ж лук!
Схватил таракана и демонстративно съел.
Спас репутацию кухни, в общем.

Про кастрюлю вспомнилось

Зашла тут речь про советские кастрюли - знаете, такие, чтобы на помятом алюминиевом боку было написано красной масляной краской "кофе", например. И мне вспомнилась давняя одна история.
Это было в первую мою зиму после переезда, я тогда очень часто летала в Новосибирск. На Новый год тоже полетела. Сижу я в самолете, и тут по громкой связи пассажирам радостно сообщают, что взлетно-посадочная полоса обледенела (ну, то есть в Новосибирске зимой выпал снег, неожиданность-то какая!), и мы теперь садимся в Барнауле. Вот прямо сейчас.
Офигели все, но делать нечего. Вышли из самолета, слоняемся по аэропорту. Ибо сесть некуда. Почти все сходили вежливо потошниться в туалет - посадка была эффектная. На двери дамского туалета висело объявление: "Внимание владельцам птице-гольевых хозяйств! В связи с эпидемией птичьего гриппа..." Я удивилась и подумала - неужто все барнаульские владельцы птице-гольевых хозяйств непременно стоят в очереди в дамский туалет в аэропорту в Барнауле?... А аэропорт был отличный. Особенно меня потрясла растяжка через весь зал с цитатой из Оскара Уайльда: "Прежде чем доставлять удовольствие другим, научись получать его сам!"
В общем, через 5 часов, что ли, мы так никуда и не улетели. И я решила ехать автобусом, а что. Недалеко. Нашла маршрутку до автовокзала, скооперировалась с другими безбагажниками, и поехала. Барнаул из окна маршрутки мне понравился. Я чувствовала себя в нем как Антей, припавший к земле. Может быть, это был мой город. И я даже надеюсь когда-нибудь это выяснить.
Билеты до Новосибирска были. И время до отправления было. И я с очередным безбагажным товарищем пошла в местное автовокзальное кафе - выпить кофе, почему бы и нет. И вот стою я в очереди. Испрашиваю кофе. Феллиниевская совершенно работница общепита размашисто наливает мне "кофе с молоком и сахаром" - половником из вот такой вот кастрюли. В граненый стакан, все как надо. А за мной подходит очередь девицы - узкой, модной, высокой фифочки. И она говорит:
- Ой, а мне черный кофе без сахара!
Феллиниевская женщина смотрит на фифочку. Потом на кастрюлю. Потом опять на фифочку. А потом разводит руками со словами:
- Ну, как же я тебе без сахара-то налью...

А кофе, кстати, оказался вкусным.

Тоже приятное

Сели с маменькой за статью. Думали, что сейчас каааак затупим!!! В общем, хоть абзац бы осилить. При том, что Хельги по заду весело разносит дом.
И вдруг мы - ррраз! - и за 2 часа написали основной кусок! То есть остались еще введение, список литературы, корректировка оформления по ГОСТу, и, самое трудоемкое, это иллюстрации, тут уж мне никто не поможет. Но основной кусок - вот он! И это большая радость, да. Пусть дом слегка раздолбан, а пирог не испечен. )
Надо заставить себя сесть за иллюстрации, потому что время. Новый год начинается с дедлайнов, в общем.